茭白油面筋烧鸡爪的做法
发布时间：2026-06-01 22:23:32 作者：玩站小弟 
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我要评论茭白油面筋烧鸡爪独家花鱼儿2张图片食材明细主料鸡爪300克油面筋7个茭白2株调料料酒适量酱油适量盐适量零卡糖适量清淡口味一小时耗时高级难度茭白油面筋烧鸡爪的做法步骤1食材：鸡爪已清洗焯水）、油面筋、茭
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茭白油面筋烧鸡爪 独家 
花鱼儿 
花鱼儿 2张图片
食材明细
- 清淡 口味
- 一小时 耗时
- 高级 难度
茭白油面筋烧鸡爪的做法步骤
1食材：鸡爪（已清洗焯水）、油面筋、油面茭白。茭白筋烧鸡爪 - 2将茭白剥壳清洗清洗捞出。
- 3放在案板上切成滚刀块。
- 4将鸡爪放在案板上剁开。
- 5随后，将切好的油面茭白下入沸水锅中焯上1分钟捞出。
- 6起锅倒油烧热，下入剁好的油面鸡爪翻炒翻炒。
- 7接着，加适量的油面清水。
- 8加适量的料酒。
- 9加适量的酱油。
- 10加适量的盐。
- 11加适量的零卡糖。
- 12调味烧煮10分钟。
- 13然后，合入焯好的茭白烧煮5分钟。
- 14最后，将油面筋挖一个洞一起合入茭白、鸡爪里烧煮2分钟。
- 15关火出锅。
1食材：鸡爪（已清洗焯水）、油面筋、油面茭白。茭白筋烧鸡爪 
2将茭白剥壳清洗清洗捞出。 
3放在案板上切成滚刀块。 
4将鸡爪放在案板上剁开。 
5随后，将切好的油面茭白下入沸水锅中焯上1分钟捞出。 
6起锅倒油烧热，下入剁好的油面鸡爪翻炒翻炒。 
7接着，加适量的油面清水。 
8加适量的料酒。 
9加适量的酱油。 
10加适量的盐。 
11加适量的零卡糖。 
12调味烧煮10分钟。 
13然后，合入焯好的茭白烧煮5分钟。 
14最后，将油面筋挖一个洞一起合入茭白、鸡爪里烧煮2分钟。 
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